孟加拉国的稻米加工

Have a rice day

在孟加拉国，一个从未有过冰冻温度记录的国家，水稻种植是全年的事情。但是在旱季(从10月到3月)种植水生作物是很复杂的，需要高产的植物品种和额外的灌溉。

不过，晒稻谷要简单得多:当这些工人把稻谷薄薄地撒在一大片农田上时，来自太阳的热量会使稻谷和周围的空气变暖，从而创造出一个干燥的环境，使稻谷内的水分蒸发。这是一项艰苦、温暖的工作，而且很重要，因为大米是生活在这个南亚国家的1.6亿多人口的主食。